Cioccolato in pani Gianduia:
Formato: 10 x 1,25 Kg
Dimensioni: 26,5 x 31 x 19,5 cm
Cacao minimo 29%, materia grassa totale 38-40%, nocciole 24%.
Ideale per la ricopertura di prodotti di pasticceria, preparazione di creme di farcita e crimini, ottimo da truciolare.